ANPC propune spre consultare un proiect de ordin privind comercializarea pâinii și a produselor de panificație vrac
Telex » Știri 26 august 2020
Conform proiectului, se va interzice comercializarea pâinii şi a produselor de panificație nepreambalate prin „autoservire”
Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a publicat pe site-ul instituţiei, pentru consultare, un Proiect de Ordin privind comercializarea pâinii şi a produselor de panificaţie vrac referitor la obligaţia profesioniștilor de a asigura informaţiile privind prezenţa unor substanţe sau produse care pot cauza alergii sau intoleranţă în produsele alimentare neambalate. „Considerăm că, prin proiectul de act normativ se asigură o mai bună protecţie a sănătăţii si vieţii consumatorilor din România, precum şi informarea acestora cu privire la substanţele sau produsele care pot cauza alergii sau intoleranţă în cazul pâinii şi a produselor de panificaţie comercializate în vrac, informaţii menite a proteja consumatorii care suferă de diferite alergii”, menţionează reprezentanţii ANPC.
Astfel, potrivit proiectului, „pentru pâinea şi produsele de panificație care nu se prezintă, la comercializare, într-un ambalaj de protecție sanitară operatorul economic ce comercializează produsul are obligația de a furniza aceste produse prin intermediul «vânzării asistate», respectiv prin intermediul unei persoane dedicate ce va furniza, la cerere, produsul către consumator”. Se va interzice comercializarea pâinii şi a produselor de panificație nepreambalate prin „autoservire”, de către fiecare consumator.
La comercializarea în vrac a pâinii și a produselor de panificație, operatorii economici vor fi obligați să afișeze în structurile de vânzare următoarele elemente: ▪ denumirea sub care se vinde produsul; ▪ denumirea furnizorului; ▪ cantitatea netă/bucată; ▪ prețul de vânzare cu amănuntul, exprimat în lei/bucată; ▪ prețul pe unitatea de măsură, exprimat în lei/kg; ▪ componentele cu efecte alergene: după denumirea fiecarui produs alimentar care are în compozitie substanţe sau produse care pot cauza alergii sau intoleranţă menţionate în anexa II din Regulamentul (UE) nr.1169/2011 se va înscrie „conţine: ...” urmat de numele substanţei sau al produsului care poate cauza alergii sau intoleranţă menţionate în anexa II din Regulamentul (UE) nr.1169/2011.
(Copyright foto: 123RF Stock Photo)
Împreună, sub semnul emblematic al bradului și colindelor
Târgul „Gaudeamus”, ediția 2024, o reușită reîntâlnire a cărții cu cei care o prețuiesc
Casele au amintiri. O stradă-muzeu în apropierea kilometrului 0 al Capitalei
Începe restaurarea unei bijuterii istorico-arhitecturale, Biblioteca Batthyaneum din Alba Iulia
Legătura dintre știință și artă – via învățământ | Aula Magna a Politehnicii, gazdă a spectacolelor de teatru
La Palatul Bragadiru, manifestări cultural-artistice pentru toate vârstele și profesiile
Festivalul Internațional Meridian, la cotele performanțelor artistice contemporane
Performanțe în conservarea și valorificarea patrimoniului cultural imaterial