Eurostat: 37% din laptele din UE a fost folosit pentru a produce brânză
Telex » Știri
15 martie 2019
În Uniunea Europeană, 156,9 milioane de tone din întreaga cantitate de lapte disponibilă pentru sectorul lactatelor a fost procesată în 2017, arată datele publicate de Oficiul European de Statistică (Eurostat), citate de Agerpres. Din această cantitate, 37% a fost folosită pentru a produce brânză, 29% pentru unt, 12% pentru smântână şi 11% pentru a produce lapte de băut.
În rândul statelor membre UE, Germania a produs cea mai multă brânză (2,2 milioane tone, 22% din totalul producţiei de brânză a UE) în 2017. Urmează Franţa (1,9 milioane tone, 19% din totalul UE) şi Italia (1,3 milioane tone, 12% din totalul UE), în timp ce Marea Britanie a produs peste o cincime din lapte de băut din UE (22,5% sau 6,9 milioane tone).
În 2017, România a produs 288.970 tone lapte de băut (306.221 tone în 2018), 211.660 tone lapte acidulat – iaurt şi produse similare – ( 215.214 tone în 2018), 91.070 tone de brânză (94.285 tone în 2018), 66.470 tone de smântână (66.448 tone în 2018), 12.110 tone de unt (10.880 tone în 2018).
(Copyright foto: 123RF Stock Photo)
La Palatul Bragadiru, manifestări cultural-artistic pentru toate vârstele și profesiile
Festivalul Internațional Meridian, la cotele performanțelor artistice contemporane
Performanțe în conservarea și valorificarea patrimoniului cultural imaterial
Pe „partitura” timpului: 160 de ani de învățământ superior muzical românesc
O nouă „punte” de comunicare publică: digitalizarea patrimoniului național
Teatrul pentru tineri, de la vocația națională la reputația internațională
Premii pentru conservarea și valorificarea „perlelor” patrimoniului cultural național
Toamna cinematografică, o adevărată... primăvară a creației artistice