Producția de carne de porc a României a scăzut anul trecut cu aproape 11%
Telex » Știri
13 februarie 2023
Producția de carne de porc a României s-a diminuat anul trecut cu aproape 11%, de la 383.485 tone carcasă în 2021, la 341.964 tone în 2022, potrivit datelor Institutului Național de Statistică (INS), citate de Agerpres. În luna decembrie 2022 s-a înregistrat o producție de 68.497 tone de carne de porc în carcasă, în scădere cu 3% față de cele 70.577 tone consemnate în decembrie 2021.
Datele statistice arată că anul trecut au fost sacrificați 3,845 milioane de porci, în scădere față de anul precedent (4,2 milioane capete), iar în ultima lună din 2022 - 754.000 de capete, față de 757.000 de porci în decembrie 2021.
În ceea ce privește producția de carne de bovine, aceasta a totalizat anul trecut 82.618 tone, fiind în scădere cu 3,2% față de anul 2021, când a fost înregistrată o producție de 85.351 tone carcasă. Comparativ cu decembrie 2021, s-a consemnat o ușoară scădere, de la o cantitate de 7.384 tone carcasă bovine, la 7.380 tone.
Anul trecut, numărul bovinelor sacrificate a ajuns la 503.000 de capete (523.000 capete în 2021), în timp ce în decembrie 2022 au fost sacrificate 45.000 de capete, cu o mie mai puține comparativ cu luna similară din 2021. Pe de altă parte, producția de carne de ovine și caprine a crescut anul trecut cu 7%, de la 85.082 de tone în 2021, la 91.114 tone carcasă în 2022, iar în decembrie s-a consemnat un avans de 0,56% față de aceeași lună a anului 2021, până la 4.596 tone.
În 2022 au fost sacrificate 8,018 milioane de oi și capre, în creștere față de cele 7,489 milioane capete în 2021. În ultima lună a anului trecut numărul ovinelor și caprinelor sacrificate a totalizat 324.000 de capete, cu 2.000 mai multe față de decembrie 2021 (322.000 capete).
Potrivit datelor INS, anul trecut a crescut și producția de carne de pasăre a României, cu peste 6,3%, la 513.938 tone carcasă, de la 483.257 tone în 2021 și cu 12% în decembrie 2022, când a fost raportată o cantitate de 45.408 tone.
Anul trecut au fost sacrificate 304,1 milioane de păsări, mai multe față de 2021, când s-au consemnat 287 milioane de capete.
(Copyright foto: 123RF Stock Photo)
La Palatul Bragadiru, manifestări cultural-artistic pentru toate vârstele și profesiile
Festivalul Internațional Meridian, la cotele performanțelor artistice contemporane
Performanțe în conservarea și valorificarea patrimoniului cultural imaterial
Pe „partitura” timpului: 160 de ani de învățământ superior muzical românesc
O nouă „punte” de comunicare publică: digitalizarea patrimoniului național
Teatrul pentru tineri, de la vocația națională la reputația internațională
Premii pentru conservarea și valorificarea „perlelor” patrimoniului cultural național
Toamna cinematografică, o adevărată... primăvară a creației artistice