Târg cu produse românești de Crăciun, în curtea Ministerului Agriculturii, în perioda 16-19 decembrie
Telex » Știri
14 decembrie 2022
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) organizează, în perioada 16-19 decembrie 2022, evenimentul "Produse românești de Crăciun în București", ce va constitui un prilej pentru vizitatori de a redescoperi tradiția preparatelor specifice acestei sărbători. Potrivit unui comunicat al ministerului, citat de Agerpres, târgul este organizat cu sprijinul Federației Naționale a Producătorilor de Produse Tradiționale din România, în curtea MADR.
Astfel, bucureștenii se vor putea bucura în cele patru zile de o bogată varietate de mâncare gătită specifică sărbătorilor de iarnă. "Printre produsele românești cu care se vor delecta vizitatorii la târgul de Crăciun din acest an fac parte bucate din diferite regiuni ale țării, atestate ca produse tradiționale de către MADR: slănină afumată, cârnați de porc, caltaboș, jumări, cârnați și tobă de casă, lebăr, jambon și mușchi de porc afumate, lactate și brânzeturi, produse din pește, cozonac, prăjituri și băuturi spirtoase. Din arealul zonei montane va fi prezentă la târg o gamă largă de brânzeturi, dulcețuri, gemuri, sucuri, siropuri, zacuscă", informează ministerul.
De asemenea, producătorii agricoli vor comercializa ulei de floarea-soarelui presat la rece, diverse sortimente de miere și produse ale stupului, fructe și legume de sezon, precum și diverse produse obținute din lavandă, provenite din fermele proprii.
Cei interesați vor avea posibilitatea de a achiziționa produse agroalimentare românești recunoscute pe scheme de calitate europene: Magiun de prune Topoloveni (Indicație Geografică Protejată), Telemea de Sibiu (Indicație Geografică Protejată), Scrumbie de Dunăre afumată (Indicație Geografică Protejată), Salată cu icre de știucă de Tulcea (Indicație Geografică Protejată), Salată tradițională cu icre de crap (Specialitate Tradițională Garantată). De asemenea, de la târg nu va lipsi binecunoscuta plăcintă dobrogeană, produs ce se află în curs de dobândire a protecției europene ca Indicație Geografică Protejată.
Buna dispoziție va fi asigurată de artiști de la Ansamblul Folcloric "Doina Oltului", care vor crea o atmosferă magică de Crăciun interpretând cele mai frumoase colinde.
Târgul dedicat sărbătorilor de iarnă va fi deschis de vineri până luni, între orele 9:00-19:00, și face campania de promovare a produselor agroalimentare românești și de creștere a accesului românilor la alimente de calitate obținute pe plan local, sub denumirea "Produs românesc - Bun pentru tine, bine pentru fiecare!".
(Copyright foto: 123RF Stock Photo)
Împreună, sub semnul emblematic al bradului și colindelor
Târgul „Gaudeamus”, ediția 2024, o reușită reîntâlnire a cărții cu cei care o prețuiesc
Casele au amintiri. O stradă-muzeu în apropierea kilometrului 0 al Capitalei
Începe restaurarea unei bijuterii istorico-arhitecturale, Biblioteca Batthyaneum din Alba Iulia
Legătura dintre știință și artă – via învățământ | Aula Magna a Politehnicii, gazdă a spectacolelor de teatru
La Palatul Bragadiru, manifestări cultural-artistice pentru toate vârstele și profesiile
Festivalul Internațional Meridian, la cotele performanțelor artistice contemporane
Performanțe în conservarea și valorificarea patrimoniului cultural imaterial